Amarantus i wyroby amarantusowe

Amarantus od niedawna w wielu państwach odkryty na nowo i nazywanym jest zbożem XXI wieku.  Okazuje się , że nasiona amarantusa pod względem najwyższych składników odżywczych przewyższają pszenicę. Od kilku lat uprawiany w Polsce, chociaż jest jeszcze mało nam znany.

Amarantus magazynuje w sobie wiele cennych składników mineralnych – zawiera fo...

Amarantus od niedawna w wielu państwach odkryty na nowo i nazywanym jest zbożem XXI wieku.  Okazuje się , że nasiona amarantusa pod względem najwyższych składników odżywczych przewyższają pszenicę. Od kilku lat uprawiany w Polsce, chociaż jest jeszcze mało nam znany.

Amarantus magazynuje w sobie wiele cennych składników mineralnych – zawiera fosfor, żelazo, wapń,  potas i magnez. Dzięki dużej zawartości żelaza, dobrze wpływa przy leczeniu anemii,  zalecany jest również w diecie kobiet ciężarnych. Zjedzenie jednego posiłku w ciągu dnia z dodatkiem amarantusa, zaspakaja dzienne zapotrzebowanie poziomu żelaza w naszym organiźmie. Ponadto zalecany przy stosowaniu diet odchudzających, oraz osobom uprawiającym wyczynowo sport, uzupełniając niedobór żelaza i wapnia. W nasionach amarantusa jest dużo cennych kwasów tłuszczowych, oraz duża zawartość błonnika, dzięki czemu pomaga regulować poziom cholesterolu, oczyszcza przewód pokarmowy i poprawia perystaltykę jelit. Amarantus świetnie uzupełnia białko w diecie wegetariańskiej. Stwierdzono, że w nasionach jest go więcej niż w mleku. Jest to białko bardzo dobrze przyswajalne, którego ilość podczas odpowiednich procesów technologicznych nie obniża się.

Posiada takie substancje jak skwaleny opóźniające procesy starzenia organizmu i antyoksydanty przeciwdziałające chorobom nowotworowym.

Wskazane jest stosowanie go w żywieniu osób z anemią, cukrzycą, miażdżycą, chorobom układu nerwowego, układu kostnego i krążenia.

Więcej

Amarantus i wyroby amarantusowe Jest 17 produktów.

na stronę
Pokazuje 1 - 12 z 17 elementów
Pokazuje 1 - 12 z 17 elementów