Ksylitol i zamienniki cukru

W tym dziale znajdziesz różne substancje słodzące, którymi można zastąpić tradycyjny cukier a są duuuużo zdrowsze i smaczne. Warto spróbować. Każdy znajdzie coś dla siebie.

Ksylitol i zamienniki cukru W tej kategorii nie ma produktów.

Podkategorie

  • Ksylitol

    Ksylitol to naturalna substancja słodząca. Najczęściej jest pozyskiwany z brzozy. Jest to zdrowy zamiennik cukry. W przeciwieństwie do zwykłego cukru ksylitol działa bakteriobójczo, dlatego wpływa na wzmocnienie odporności organizmu. Likwiduje zapalenie dziąseł i ma działanie przeciwpróchnicze. Daje w organizmie odczyn zasadowy, a nie kwasowy jak tradycyjny cukier. Wskazany jest jako źródło energii dla osób po wysiłku fizycznym. Ponieważ zwiększa przyswajanie wapnia, po cukier brzozowy powinny sięgać kobiety zagrożone i dotknięte osteoporozą. Wieloletnie obserwacje potwierdzają, że ksylitol wpływa na poprawę ogólnej kondycji metabolicznej organizmu. Ksylitol to także środek na szkodliwe bakterie jelitowe (głównie Helicobacter pylori). Pomaga przy problemach z wypróżnianiem i w leczeniu zakażenia jamy ustnej drożdżakowcami z rodzaju Candida. Jest skuteczny przy „zajadach” w kącikach ust. Odświeża oddech. Stwierdzono, że ksylitol ma nawet właściwości opóźniające proces starzenia. Doskonale nadaje się do słodzenia napojów jak również pieczenia i gotowania, nie tracąc przy tym swoich właściwości. w Smaku i wyglądzie bardzo przypomina tradycyjny cukier. Jak ktoś nie wie to nie poczuje różnicy :-) Uwaga w dużych ilościach może powodować działanie przeczyszczające.

  • Słodkości z ksylitolem
  • Cukier i zamienniki cukru